Mushrooms stuffed with onion ricotta

4.3 8 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

8 portions

Ingredientes

fresh field mushrooms cups only; stalks reserved
8
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
80 g
onion (approx. 160 g), cut into halves
1
garlic cloves
2
fresh flat-leaf parsley leaves only
8 sprigs
extra virgin olive oil
20 g
ricotta (see Tips)
400 g
sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
¼ tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1958.1 mg

Proteína 12.4 g

Calorías 795 kJ / 190 kcal

Grasa 11.6 g

Fibra 3.9 g

Grasas saturadas 6.2 g

Carbohidratos 9.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Newsletter 2025 12 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

1h 25min

Bruschetta with white bean purée and gremolata

15min

Plum and caramelised chocolate semifreddo

25h

Boulangère potatoes

1h 40min

Herby potato salad with crisp topping

50min

Wraps with sautéed veggies and herb cream (Thermomix® Cutter, using modes)

45min

Rosemary and green peppercorn pork fillet

5h 15min

Welsh Anglesey eggs

1h

Gwinganna mushroom pâté

20min

Quick herb paste

10min

Carrot top pesto

15min

Turkey breast roulade with apricot and hazelnut stuffing

50min