Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crema inglese (di Luca Montersino)
Prep. 10min
Total 20min
1 Ricetta completa
Ingredientes
-
185 g zucchero
-
1 pezzettino di scorza di limone (2 g), preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
-
435 g di latte intero
-
190 g di panna (min. 30% di grassi)
-
185 g di tuorli
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Ricetta completa
Proteína
48 g
Calorías
9422 kJ /
2252 kcal
Grasa
136 g
Carbohidratos
223 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Luca Montersino
10 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Creme brûlée (senza lattosio)
25min
Lemon meringue pie
3h
Lemon curd
20min
Crema inglese
15min
La nuova Sacher di Luca Montersino
3h 30min
Panna cotta alla crema al whisky
4h 30min
Crema pasticcera (di Luca Montersino)
20min
Lemon curd (di Luca Montersino)
25min
Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao
5h
Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)
20min
Crema catalana (di Luca Montersino)
25min
Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)
20min