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Insalata di zucchine e asparagi
Prep. 10min
Total 35min
4 porzioni
Ingredientes
-
di acqua500 g
-
di asparagi puliti e a pezzi (2-3 cm)350 g
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di zucchine a rondelle (0.5 cm)200 g
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pompelmo rosa2
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di scalogno10 g
-
di olio extravergine di oliva50 g
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di sale½ cucchiaino
-
di pepe bianco macinato1 pizzico
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di semi di chia2 cucchiaini
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di spinaci baby freschi puliti e asciutti50 - 100 g
-
di noci sgusciate a pezzi (2-3 cm)40 g
-
di semi di girasole1 cucchiaio
-
di semi di zucca1 cucchiaio
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
288 kcal /
1205 kJ
Proteína
8.1 g
Grasa
23.7 g
Carbohidratos
11.2 g
Fibra
5.9 g
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