Straccetti di tacchino alla birra con zucca e salvia

Straccetti di tacchino alla birra con zucca e salvia

3.3 42 valoraciones
Prep. 10min
Total 40min
2 porzioni

Ingredientes

  • farina tipo 00 q.b.
  • di fesa di tacchino a listarelle (2x5 cm)
    300 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di polpa di zucca a tocchetti (1x1 cm)
    200 g
  • foglie di salvia fresca
    4
  • di birra
    200 g
  • di sale
    2 pizzichi
  • di peperoncino secco
    1 pizzico

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 359 kcal / 1502 kJ
Proteína 34.1 g
Grasa 23.1 g
Carbohidratos 4.1 g
Grasas saturadas 5.2 g
Sodio 1060 mg

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