Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Spezzatino di maiale alla portoghese
Prep. 20min
Total 3h 10min
4 porzioni
Ingredientes
-
450 g di costine di maiale a pezzi (3 cm)
-
1 cucchiaino di sale grosso
-
100 g di cipolle a metà
-
2 spicchi di aglio
-
30 g di olio di oliva
-
180 g di salsiccia di maiale affumicata a fettine (5 mm)
-
120 g di passata di pomodoro
-
500 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo di carne1 dado per brodo di carne
-
250 g di cavolo cappuccio bianco a listarelle (5 mm)
-
60 g di pasta secca tipo penne rigate
-
540 g di ceci in scatola (peso sgocciolato)
-
1 pizzico di sale (opcional)
-
1 pizzico di pepe nero macinato (opcional)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
1855 mg
Proteína
37.9 g
Calorías
3308.4 kJ /
790.7 kcal
Grasa
48.8 g
Fibra
11.6 g
Grasas saturadas
13.3 g
Carbohidratos
51.6 g
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