Geflügelfond

Geflügelfond

4.3 19 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

2 Schraubgläser

Ingredientes

Hähnchenflügel
500 g
Schalotten
120 g
Staudensellerie in Stücken
100 g
Porree in Stücken
80 g
weiße Champignons, frisch halbiert
100 g
Lorbeerblätter, getrocknet
2
weiße Pfefferkörner
10
Thymian
2 Zweige
Petersilie
2 Stängel
Liebstöckel
1 Zweig
Weißwein
100 g
Wasser
1000 g
Salz
2 TL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Schraubglas

Proteína 6 g

Calorías 365 kJ / 86 kcal

Grasa 1 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Nils Henkel 17 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Gewürzpaste für Fleischbrühe

Gewürzpaste für Fleischbrühe

45min

Rinderfond aus Fleischabschnitten und Knochen

Rinderfond aus Fleischabschnitten und Knochen

3h 50min

Slow Cooking Gemüsefond aus Gemüseabschnitten

Slow Cooking Gemüsefond aus Gemüseabschnitten

4h 15min

Hackfleisch

Hackfleisch

35min

Gewürzpaste für Hühnerbrühe

Gewürzpaste für Hühnerbrühe

45min

Geflügelbratwurst

Geflügelbratwurst

3h 30min

Koriandersalz für Fleisch

Koriandersalz für Fleisch

5min

Gulasch-Gewürz

Gulasch-Gewürz

5min

Ghee - geklärte Butter

Ghee - geklärte Butter

50min

Gemüsefond

Gemüsefond

45min

Nackensteaks mit Estragon-Senfbutter

Nackensteaks mit Estragon-Senfbutter

2h

Glasierte Spareribs

Glasierte Spareribs

6h 30min