Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Salmone in tocchi con salsa mousseline
Prep. 20min
Total 45min
4 porzioni
Ingredientes
-
di panna (35% di grassi) fredda100 g
-
di maionese100 g
-
di broccoli verdi in 12 cimette (peso netto 250 g circa)400 g
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di trancio di salmone fresco in 12 cubi (2x3 cm, vedere consigli)400 g
-
di acqua400 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
506.8 kcal /
2120.3 kJ
Proteína
23.7 g
Grasa
42.7 g
Carbohidratos
7.3 g
Fibra
2.6 g
Grasas saturadas
11.5 g
Sodio
257.3 mg
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