Pannacotta parmesan

Pannacotta parmesan

3.3 8 valoración

Prep. 10min

Total 2h 20min

6 portions

Ingredientes

50 g de parmesan coupé en morceaux
130 g de crème liquide 35% m.g.
120 g de lait entier
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
6 feuilles de basilic frais et quelques sommités pour la finition
½ sachet d'agar-agar (1 g)
20 g de tomates confites à l'huile égouttées et coupées en lamelles

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 4.3 g

Calorías 518 kJ / 125 kcal

Grasa 10.8 g

Carbohidratos 2.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi N°1 Inspiration 12 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Crémeux de petit pois et crumble de parmesan

1h 20min

Bouchées de pannacotta d'artichaut sur biscuits aux noix

5h 45min

Crème de butternut au chorizo

30min

Pannacotta feta et coulis de poivron

2h 40min

Minicrèmes brûlées au beaufort

3h

Pannacotta aux œufs de saumon

3h

Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe

2h 20min

Bouchées de pannacotta de tomates sur biscuits au chorizo

4h 45min

Pannacotta au foie gras, compotée pomme-betterave aux épices

12h

Bouchées de pannacotta de saumon sur biscuits aux graines d'anis

4h 45min

Mousses de betterave en deux façons

15min

Sablés au parmesan

1h