Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ganache de chocolate
Prep. 10min
Total 1h 10min
375 g
Ingredientes
-
de nata (35% de grasa)150 g
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos150 g
-
de azúcar30 g
-
de mantequilla en trozos45 g
Inf. nutricional por 375 g
Calorías
1607 kcal /
6719 kJ
Proteína
14.3 g
Grasa
125.1 g
Carbohidratos
105.9 g
Fibra
19.7 g
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