Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tarta Sacher
Prep. 45min
Total 3h
8 raciones
Ingredientes
Bizcocho
-
huevos6
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos200 g
-
de mantequilla (y un poco más para engrasar el molde)120 g
-
de azúcar190 g
-
de brandy50 g
-
de harina de repostería120 g
-
de polvo de hornear1 cucharadita
-
de sal1 pellizco
Montaje
-
de mermelada de albaricoque400 g
Cobertura
-
chocolate con 50% de cacao en trozos200 g
-
de agua70 g
-
de mantequilla70 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
649 kcal /
2712 kJ
Proteína
8.28 g
Grasa
32.94 g
Carbohidratos
79.67 g
Fibra
4.06 g
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