Pizza de crema de cacao y fruta
TM31 TM5 TM6

Pizza de crema de cacao y fruta

4.8 (4 valoraciones )

Ingredientes

Masa

  • 150 g de agua
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 1 cucharada de azúcar
  • 30 g de mantequilla (y algo más para untar)
  • 150 g de harina (y algo más para espolvorear)
  • 150 g de harina de fuerza
  • 1 pellizco de sal

Cobertura

  • 200 g de crema de cacao y avellanas (p. ej. Nocilla® o Nutella®)
  • 3 - 4 fresas cortadas en láminas
  • 1 kiwi en rodajas
  • 50 - 60 g de piña fresca en trozos
  • 1 mandarina en gajos pelados a vivo
    o bien ½ naranja en gajos pelados a vivo y cortados por la mitad
  • 1 cucharada de granillo de almendra crudo
  • 20 - 25 g de chocolate blanco rallado

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1405 kJ / 336 kcal
Proteína
6.15 g
Carbohidratos
46.68 g
Grasa
13.86 g
Fibra
2.31 g

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