Bavaroise de sandía

Bavaroise de sandía

3.4 30 valoraciones

Prep. 15min

Total 5h

6 raciones

Ingredientes

700 g de sandía FASHION en trozos y 6 trocitos para decorar
1 chorrito de zumo de limón
300 g de nata (35% de grasa)
130 g de azúcar
5 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría durante 5 minutos)
2 ramitas de menta fresca

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 298 kcal / 1249 kJ

Proteína 3.3 g

Grasa 18.8 g

Carbohidratos 32.3 g

Fibra 0.7 g

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