Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Red velvet cake
Prep. 20min
Total 5h
12 raciones
Ingredientes
Bizcocho
-
de leche230 g
-
de zumo de limón10 g
-
de mantequilla (y un poco más para engrasar)110 g
-
de azúcar300 g
-
huevos2
-
de polvo de hornear1 cucharadita
-
de bicarbonato½ cucharadita
-
de vinagre½ cucharadita
-
de vainilla líquida1 cucharadita
-
de colorante alimentario rojo1 cucharadita
-
de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)330 g
-
de cacao puro en polvo5 g
Crema de queso
-
de queso cremoso430 g
-
de azúcar glas210 g
-
de nata (35% de grasa)500 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
627 kcal /
2621 kJ
Proteína
14.89 g
Grasa
34.09 g
Carbohidratos
65.12 g
Fibra
0.96 g
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