Ensalada de pollo con manzana y apio

4.0 2 valoraciones

Prep. 20min

Total 30min

6 porción

Ingredientes

100 g de cebolla morada en cuartos
1 diente de ajo
1 cdita de aceite de oliva extra virgen
700 g de pechuga de pollo en cubos
1 ½ cdita de sal
1 cdita de pimienta molida
220 g de yogur griego
50 g de mostaza y miel
1 cda de curry en polvo
30 g de jugo de limón
½ cdita de cúrcuma en polvo
¼ cdita de jengibre seco en polvo
¼ cdita de pimienta negra molida
400 g de manzana cortado en cubos pequeños
200 g de apio rebanado en cubos pequeños
lechuga de hoja de roble para adornar
cilantro, fresco (opcional) para adornar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 791.1 mg

Proteína 28.8 g

Calorías 1239.5 kJ / 296.3 kcal

Grasa 12.3 g

Fibra 3.6 g

Grasas saturadas 3.3 g

Carbohidratos 18.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Todo con manzana 5 Recetas
México

También podría gustarte...

Crema fría de aguacate

10min

Cacerola de papa y salmón.

45min

Sopa fría de pepino y camarones

5min

Champagne con gelatina

4h 30min

Salmón con ajonjolí y sopa de chícharos.

1h

Bowl de atún y aguacate

50min

Enchiladas poblanas

40min

Sopa fría de aguacate

5min

Papilla de papaya, kiwi y mango

10min

Pasta al pesto con salmón

40min

Crema de ejotes con verduras

35min

Sopa de garbanzo, kale y calabacita

30min