
Dispositivos y accesorios
Verdure al curry
Prep. 20min
Total 1h
6 porzioni
Ingredientes
-
1000 g di acqua
-
3 cucchiaini di sale
-
300 g di riso a chicco lungo
-
150 g di carote pelate e a pezzi (3 cm)
-
200 g di porro a fettine
-
400 g di zucchine a pezzi (3 cm)
-
200 g di melanzane a pezzi (3 cm)
-
½ peperone verde a pezzi (3 cm)
-
½ peperone rosso a pezzi (3 cm)
-
80 g di olio di oliva
-
300 g di cipolle a metà
-
4 spicchi di aglio
-
40 g di pomodori a metà
-
30 g di coriandolo fresco
-
100 g di vino bianco
-
200 g di latte di cocco
-
1 cucchiaio di curry in polvere
-
¼ di cucchiaino di zafferano in polvere
-
1 cucchiaino di cumino in polvere
-
1 cucchiaino di anice in polvere
-
1 cucchiaino di cardamomo in polvere
-
½ cucchiaino di zucchero
-
30 g di farina di cocco
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
411 kcal /
1721 kJ
Proteína
8 g
Grasa
18 g
Carbohidratos
51 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

Crescere insieme
45 Recetas
Italia
Italia

In forma perfetta
10 Recetas
Italia
Italia