Zuppa di spinaci e grano saraceno

Zuppa di spinaci e grano saraceno

3.5 22 valoraciones
Prep. 10min
Total 40min
4 porzioni

Ingredientes

  • 80 g di cipolla a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di patate pelate e a tocchetti
  • 1500 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • 150 g di grano saraceno decorticato (cottura 15 minuti)
  • 200 g di spinaci baby freschi

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 216 kcal / 903.5 kJ
Proteína 8 g
Grasa 9 g
Carbohidratos 35.2 g
Fibra 4.4 g

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