Indyk gyros z warzywami

Indyk gyros z warzywami

4.2 30 valoraciones
Prep. 30min
Total 30min
4 porcje

Ingredientes

  • 400 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonego w paski (5 x 1 cm)
  • 3 łyżeczki przyprawy kebab-gyros (patrz wskazówka)
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • 4 łyżeczki oleju
  • 200 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 5 g mięty, świeżej tylko liście
  • 250 g jogurtu naturalnego
    250 g jogurtu greckiego
  • 500 g wody
  • 300 g różyczek brokułu
  • 250 g żółtej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
  • 300 g cukinii pokrojonej w 5 mm półplastry
  • 2 - 3 szczypty pieprzu cayenne, mielonego (opcional)

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 1048.8 mg
Proteína 30 g
Calorías 1297.4 kJ / 310.1 kcal
Grasa 14.5 g
Fibra 2.6 g
Grasas saturadas 4 g
Carbohidratos 16.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...