Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem

Name: Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem
Prep time: 25 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 250 g różyczek brokułu; 320 makaronu, suchego, krótkiego; woda; 250 g tuńczyka, w oleju; 2 ząbki czosnku; 30 g oliwy z oliwek; 500 g mleka; 40 g mąki pszennej; ½ łyżeczki soli; ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 60 g sera gruyère; natka pietruszki, świeża

4.7 (14 valoraciones )

Registrarse gratis

Dificultad fácil

Tiempo de preparación 25min

Tiempo total 55min

Raciones 4 porcje

Ingredientes

250 g różyczek brokułu
320 makaronu, suchego, krótkiego, np. penne
woda, osolona, do gotowania
250 g tuńczyka, w oleju, odsączonego z zalewy
4 filety z anchois, w oleju, odsączone z zalewy (opcional)
2 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek
500 g mleka
40 g mąki pszennej
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
60 g sera gruyère, pokrojonego na 3 cm kawałki
o bien 60 g sera żółtego, pokrojonego na 3 cm kawałki
natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji

Inf. nutricional: por 1 porcję
Calorías: 2660.8 kJ / 635.5 kcal
Proteína: 35.5 g
Carbohidratos: 77.8 g
Grasa: 20.8 g
Grasas saturadas: 7.9 g
Fibra: 43.4 g
Sodio: 452.2 mg