Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini
Prep. 15min
Total 50min
6 raciones
Ingredientes
Verduras al vapor
-
500 g de agua
-
500 g de patatas de guarnición con piel
-
3 alcachofas frescas (cortadas en 4 trozos)
-
1 ramillete de espárragos verdes
-
150 g de zanahoria cortada en rodajas
-
200 g de judías verdes redondas frescas cortadas en trozos
-
200 g de calabacín con piel cortado en rodajas
-
100 g de guisantes frescos (250 g con vaina)
-
200 g de tirabeques
Aliño de tahini
-
10 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
50 g de tahini (pasta de sésamo)
-
40 g de vinagre de manzana
-
25 g salsa de soja
-
1 cucharada zumo de limón
-
3 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
½ cucharadita de sal
-
½ cucharada de azúcar moreno
-
30 g de agua
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
7.65 g
Calorías
969 kJ /
232 kcal
Grasa
12.4 g
Fibra
7.71 g
Carbohidratos
21.91 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Calendario
12 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Ensalada de primavera con huevos poché
25min
Aceites de hierbas frescas (de utilización inmediata)
20min
Ensalada de pasta con rúcula y frutos de mar
40min
Verduras variadas marinadas
3h 40min
Ensalada de pasta con verduras de primavera
30min
Verduras baby en escabeche de tomate
1h
Espaguetis de verduras con pesto de menta
45min
Alcachofas a la romana
50min
Salsa de albahaca para pasta (pesto ligero)
5min
Quinoa germinada con verduras crudivegana
51h 25min
Verduras al vapor con rúcula
25min
Salteado de arroz con verduras y tortilla
50min