Tamal tropical

4.0 8 valoraciones

Prep. 1h

Total 1h 40min

12 piezas

Ingredientes

12 hojas de maíz para tamal secas, si son muy delgadas el doble de hojas
250 g de masa de maíz para tortillas
100 g de manteca vegetal
100 g de leche de coco

70 g de crema de coco
1 cucharadita de sal
130 g de harina de maíz nixtamalizado
1 cucharadita de polvo para hornear
80 g de coco rallado sin azúcar
1 cucharada de extracto de vainilla natural (opcional)
300 g de piña en almíbar en trozos pequeños, escurridos
80 - 100 g de azúcar ajustar al gusto
200 g de piña en almíbar en trozos
1800 g de agua

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pieza

Proteína 14.7 g

Calorías 3035.5 kJ / 725.5 kcal

Grasa 20.2 g

Fibra 11.4 g

Carbohidratos 125.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Candelaria Remix 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Pozole verde con pollo (Black Diamond)

1h 30min

Guiso "mar y tierra"

50min

Fabes con pulpo

45min

Barbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)

5h

Estofado picoso de berenjena

30min

Pollo al curry de coco con arroz

45min

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45min

Tacos de suadero

45min

Nopales al guajillo TM6

35min

Curry de pescado con arroz basmati y bollos de yogur al vapor

50min

Tacos perrones

30min

Chile relleno de escamoles

Ninguna valoración

Mostrar todo

Mostrar todo