Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g de salsa de soya
- 20 g de miel de abeja
- 10 g de azúcar mascabado, al rededor de las cuchillas
- 15 g de vinagre de arroz
- ½ cdita de jengibre, fresco, rallado o picado
- ⅛ cdita de hojuelas de chile seco,(chile de árbol)
-
35
g de sake (vino de arroz japonés)
o bien 35 g de vino blanco - 2 muslos de pollo, con piel (aprox. 180 g c/u)
- agua, para sumergir las bolsas
- 1850 g de agua, sin rebasar la marca máxima del vaso 2,2 L
-
30
g de jugo de limón recién exprimido
o bien 30 g de vinagre blanco - 1 cdita de fécula de maíz
- ½ - 1 cda de ajonjolí tostado
- 1 cebolla cambray, en rebanadas delgadas
- ½ chile, fresco, sin semillas y en rebanadas delgadas
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 2275 kJ / 543.8 kcal
- Proteína
- 34.3 g
- Carbohidratos
- 20 g
- Grasa
- 34 g
- Grasas saturadas
- 9 g
- Fibra
- 1.1 g
- Sodio
- 1022.6 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pescado a la talla
40 min
Salmón teriyaki Al vacío
1 Std. 20 Min
Camarones agridulces Al vacío TM6
1 Std. 15 Min
Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío TM6
2 godz. 15 min
Mantequilla de romero y tomillo
20 min
Sirloin rojo con salsa bernesa Al vacío TM6
2h 20min
Zanahorias glaseadas con miel Al vacío TM6
1 Std. 20 Min
Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6
6h 30min
Pollo teriyaki
30 min
Camarones a la mantequilla de ajo
35min
Helado de caramelo y sal TM6
14 Std.
Sándwich de filete de res
2h 30min