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Insalata di farro, fagioli, sedano e carote
Prep. 5min
Total 35min
1 porzione
Ingredientes
-
di chicchi di farro80 g
-
di acqua700 g
-
dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)1
-
di olio di semi di mais + q.b.5 g
-
di fagioli rossi in scatola sgocciolati100 g
-
di carote pelate e a pezzi piccoli (0.5 - 1 cm)80 g
-
di sedano a pezzi piccoli (0.5 - 1 cm)80 g
-
di aceto balsamico a piacere1 - 2 cucchiai
-
di sale1 pizzico
-
di semi di sesamo1 cucchiaino
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
554 kcal /
2318 kJ
Proteína
23.3 g
Grasa
17.9 g
Carbohidratos
79.9 g
Fibra
15.9 g
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