Cozze su crema di zucchine

Cozze su crema di zucchine

4.4 40 valoraciones
Prep. 10min
Total 40min
4 porzioni

Ingredientes

Cozze al vapore
  • 1000 g di cozze fresche pulite
  • 1 spicchio di aglio
  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
Crema di zucchine
  • 1 scalogno
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 480 g di zucchine a pezzi
  • ½ cucchiaino di sale
  • 200 g di acqua

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 131 kcal / 548 kJ
Proteína 10.9 g
Grasa 7.3 g
Carbohidratos 4.8 g
Fibra 1.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...