Cozze su crema di zucchine

Cozze su crema di zucchine

4.5 45 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

Cozze al vapore

1000 g di cozze fresche pulite
1 spicchio di aglio
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate

Crema di zucchine

1 scalogno
20 g olio extravergine di oliva
480 g di zucchine a pezzi
½ cucchiaino di sale
200 g di acqua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 10.9 g

Calorías 548 kJ / 131 kcal

Grasa 7.3 g

Fibra 1.6 g

Carbohidratos 4.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Detto, fatto! 20 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Salamelle con le verze

1 Std. 5 Min

Bruco polpetta (di verdure)

40 Min

Polpette di tacchino con contorno di patate dolci e spinaci

45 Min

Rotoli di broccoli con squacquerone

1 Std.

Farro alla nizzarda

40 Min

Orata al cartoccio con zucca e frutta secca

40 Min

Uova strapazzate con asparagi e gamberi

15 Min

Carciofi all'aceto light

45 Min

Spiedini di pesce con verdure al vapore e salsa ai cetrioli

50 Min

Pollo al vapore con carciofi su letto di agretti

50 Min

Uova con purea profumata

30 Min

Sogliola al vapore con insalata russa

35 Min