![Cozze su crema di zucchine Cozze su crema di zucchine](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3fa56576-4938-457b-a721-21b3d822025e/Derivates/84559038-cd76-4453-bf75-bb31b953b50c.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Cozze al vapore
- 1000 g di cozze fresche pulite
- 1 spicchio di aglio
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
Crema di zucchine
- 1 scalogno
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 480 g di zucchine a pezzi
- ½ cucchiaino di sale
- 200 g di acqua
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 548 kJ / 131 kcal
- Proteína
- 10.9 g
- Carbohidratos
- 4.8 g
- Grasa
- 7.3 g
- Fibra
- 1.6 g
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