Dorsz z ragout z nektarynek i pomidorów

Dorsz z ragout z nektarynek i pomidorów

4.4 17 valoraciones
Prep. 15min
Total 25min
2 porcje

Ingredientes

  • 20 g bazylii, świeżej tylko liście
  • 1 ząbek czosnku
  • 230 g cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę
  • 120 g nektarynek bez pestek, pokrojonych w ósemki
    120 g śliwek, bez pestek, pokrojonych w ósemki
  • 150 g pomidorów pokrojonych na 3-4 cm kawałki
  • 1 ½ łyżki oliwy z oliwek
  • ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • ½ łyżeczki tymianku, suszonego
    ½ łyżeczki ziół włoskich, mieszanych, suszonych
  • 2 filety z dorsza, bez skóry (ok. 120 g każdy)

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 723.1 mg
Proteína 44.1 g
Calorías 1436.6 kJ / 343.4 kcal
Grasa 12.1 g
Fibra 3.5 g
Grasas saturadas 1.8 g
Carbohidratos 13.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...