Dispositivos y accesorios
Forellenmousse
Prep. 5min
Total 5min
20 Portionen
Ingredientes
-
Schalotten4
-
Forellenfilets, geräuchert (250 g), in Stücken4
-
Crème fraîche150 g
-
Salz¼ TL
-
weißer Pfeffer, gemahlen2 Prisen
-
Pumpernickel oder Schwarzbrottaler20
-
Dill zum Garnieren½ Bund
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
4 g
Calorías
257 kJ /
62 kcal
Grasa
3 g
Fibra
1.2 g
Carbohidratos
5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Feste feiern
109 Recetas
Alemania
Alemania
También podría gustarte...
Zabaglione al Prosecco
15min
Lachscreme mit Endiviensalat
2h
Forellencreme
10min
Rotweinbirnen
3h 20min
Kaffee-Sabayon
10min
Bärlauch-Zabaglione
10min
Herzhaftes Zitronen-Sabayon
10min
Bärlauch-Hollandaise
15min
Feigen-Chutney
40min
Petersilien-Schaumsuppe mit Flusskrebsen
20min
Thunfischmousse
10min
Barolo-Birne mit Honig-Parfait
10h