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Forellenmousse
Prep. 5min
Total 5min
20 Portionen
Ingredientes
-
Schalotten4
-
Forellenfilets, geräuchert (250 g), in Stücken4
-
Crème fraîche150 g
-
Salz¼ TL
-
weißer Pfeffer, gemahlen2 Prisen
-
Pumpernickel oder Schwarzbrottaler20
-
Dill zum Garnieren½ Bund
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
4 g
Calorías
257 kJ /
62 kcal
Grasa
3 g
Fibra
1.2 g
Carbohidratos
5 g
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