Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 6 Eigelb
- 1 Zitrone, Schale abgerieben und Saft ausgepresst
- 2 TL Hühnerbrühe (Pulver)
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zucker
- ½ TL Worcester-Sauce
- 100 g Weißwein, trocken
- 60 g Wasser
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 447 kJ / 107 kcal
- Proteína
- 4 g
- Carbohidratos
- 2 g
- Grasa
- 8 g
- Fibra
- 0 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Ricotta-Terrine mit Basilikum
5h
Räucherforellenmousse mit Gurke
2h 40min
Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust
2h 45min
Vitello Tonnato
48h
Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat
40 min
Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar
30 min
Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs
4h
Thunfischpâté
4h 20min
Barolo-Birne mit Honig-Parfait
10óra
Kürbiskernparfait
5 Std. 45 Min
Zabaglione
15 Min
Zabaglione al Prosecco
15 Min