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Petersilien-Schaumsuppe mit Flusskrebsen
Prep. 10min
Total 20min
4 Portionen
Ingredientes
-
Knoblauchzehen2
-
Petersilie ohne Stiele1 Bund
-
Öl10 g
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Milch800 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Mehl40 g
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Salz1 TL
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Pfeffer2 Prisen
-
Muskat½ TL
-
Flusskrebs-Schwanz vorgegart, in Stücken100 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
12.5 g
Calorías
905 kJ /
216 kcal
Grasa
10 g
Fibra
1 g
Carbohidratos
18 g
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