Bärlauch-Hollandaise

Bärlauch-Hollandaise

4.2 145 valoraciones

Prep. 15min

Total 15min

350 Gramm

Ingredientes

Bärlauchblätter, frisch ohne Stiele
30 g
Öl
30 g
Butter in Stücken
250 g
Wasser
50 g
Zitronensaft
1 EL
Eigelb
3
Senf
½ TL
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 350 Gramm

Proteína 14 g

Calorías 10029 kJ / 2396 kcal

Grasa 262 g

Fibra 0.7 g

Carbohidratos 3 g

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