Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales

1.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 45min

2 porciones

Ingredientes

200 g de papa en cubos (1 cm)
100 - 150 g de zanahoria en cubos (1 cm)
100 - 150 g de brócoli
100 g de pimiento rojo en cubos (1 cm)
1 ½ cdita de sal
1 cdita de aceite de oliva
30 g de echalote
25 g de mantequilla
220 g de manzanas peladas, cortadas en cubos (1,5 cm)
10 g de azúcar
2 piezas ala de pollo
10 g de mostaza
50 g de vermut seco
150 g de sidra de manzana sin alcohol
½ cdita de pimienta negra molida
150 g de crema de cualquier tipo
½ ramita de perejil picado

½ ramillete de cebollín, en rodajas (2 cm)
30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 2 porciones

Sodio 1504.2 mg

Proteína 16.4 g

Calorías 5337.2 kJ / 1275.6 kcal

Grasa 82.7 g

Fibra 17.7 g

Grasas saturadas 48.3 g

Carbohidratos 124.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cinco recetas con pollo 5 Recetas
México

También podría gustarte...

Pastel azteca

1h 20min

Arroz con pollo y champiñones

30min

Pollo a la mantequilla

1h

Adobo con carne

50min

Pollo tandoor

6h 45min

Albóndigas cremosas

40min

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35min

Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño

50min

Calabacitas rellenas al vapor

40min

Sándwiches de ensalada de pollo

50min

Sabanitas de filete de res al romero

25min

Lasaña de calabacitas en cocción lenta

2h

Mostrar todo

Mostrar todo