Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales

1.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 45min

2 porciones

Ingredientes

200 g de papa en cubos (1 cm)
100 - 150 g de zanahoria en cubos (1 cm)
100 - 150 g de brócoli
100 g de pimiento rojo en cubos (1 cm)
1 ½ cdita de sal
1 cdita de aceite de oliva
30 g de echalote
25 g de mantequilla
220 g de manzanas peladas, cortadas en cubos (1,5 cm)
10 g de azúcar
2 piezas ala de pollo
10 g de mostaza
50 g de vermut seco
150 g de sidra de manzana sin alcohol
½ cdita de pimienta negra molida
150 g de crema de cualquier tipo
½ ramita de perejil picado

½ ramillete de cebollín, en rodajas (2 cm)
30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 2 porciones

Sodio 1504.2 mg

Proteína 16.4 g

Calorías 5337.2 kJ / 1275.6 kcal

Grasa 82.7 g

Fibra 17.7 g

Grasas saturadas 48.3 g

Carbohidratos 124.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cinco recetas con pollo 5 Recetas
México

También podría gustarte...

Fajitas de pollo, rúcula y zucchini

20min

Muslos de pollo a la cerveza.

1h 30min

Pescado a la Veracruzana

30min

Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro

1h

Hotcakes de aguacate

20min

Pollo con Chocolate Amargo

35min

Muslitos de pollo tropical con tostadas hawaianas (estilo Huli Huli)

3h 40min

Arroz con pollo al jengibre con salsa de cacahuate

1h

Omelette esponjoso de espinacas y jamón

30min

Smoothie de kale y cacao

Ninguna valoración

Smoothie bowl

5min

Batido de yogurt y frutos rojos

5min