
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 220 g batatów (70 g pokrojonych na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika, 150 g pokrojonych na 2-3 cm kawałki)
- ⅛ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 25 g cebuli przekrojonej na pół
- ½ ząbka czosnku
- 5 g oliwy z oliwek
- 50 g marchewki pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 250 g wody
- ¼ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- ⅛ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ⅛ łyżeczki cynamonu, mielonego (opcional)
- ⅛ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o bien ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l) pokruszonej - przyprawy do oprószenia chipsów, np. słodka mielona papryka, suszony tymianek lub rozmaryn
- kolendra, świeża tylko liście, do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 269.7 kcal / 1128.6 kJ
- Proteína
- 4.5 g
- Grasa
- 5.3 g
- Carbohidratos
- 52.7 g
- Fibra
- 8.7 g
- Grasas saturadas
- 0.8 g
- Sodio
- 458.5 mg