Dorsz w szynce parmeńskiej z purée z groszku

4.3 12 valoración

Prep. 20min

Total 40min

4 porcje

Ingredientes

350 g wody
500 g zielonego groszku, świeżego

500 g zielonego groszku, mrożonego
4 kawałki polędwicy z dorsza, bez skóry (100-150 g każdy)
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
8 plastrów szynki parmeńskiej
10 g oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku
4 - 6 liści mięty, świeżych
15 g masła miękkiego, plus dodatkowo 1 łyżka
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 łyżka oliwy z oliwek

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 1473.2 mg

Proteína 37.7 g

Calorías 1489.6 kJ / 356 kcal

Grasa 14 g

Fibra 6.5 g

Grasas saturadas 6.3 g

Carbohidratos 19 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Boże Narodzenie z urządzeniem Thermomix® VI 13 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Makaron z cukinii z sosem cytrynowym

15min

Wrapy z sałaty z kokosowym kurczakiem curry

40min

Warstwowa sałatka z szynką i jajkami

35min

Sałatka ze spiralizowanych buraków i rzodkiewki z cytrusami (TM6, TM7)

20min

Wielkanocne gniazdka z pastą jajeczną

1h

Ciasto serowe z batatami

2h

Indyk à la Wellington z sosem grzybowym

1h 40min

Spaghetti z cukinii w śmietanowym sosie z boczkiem (TM6, TM7)

40min

Świąteczny łosoś

35min

Staropolskie tłuczeńce wigilijne

1h 15min

Pieczony łosoś ze spiralizowaną cukinią (TM5)

30min

Chrupiący placek ze spiralizowanymi warzywami i serem halloumi (TM6, TM7)

1h 10min