![Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM6) Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9a2d83d4dbe70262c7b3afb2a741df9b/Derivates/bfc63c331ef036c915176028c45715e0f268413b.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g cukinii, nieobranej, z odciętymi końcówkami
- 500 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 100 g sera parmezan, w 1 kawałku
- 1 - 2 łyżki oliwy z oliwek
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
80
g chleba, żytniego lub białego, pokrojonego na kawałki
o bien 80 g bułki, pokrojonej na kawałki - 3 - 4 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 170 g wody
- 1 łyżeczka cukru
- ¼ - ½ łyżeczki suszonych płatków chili
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
-
10
g liść bazylii, świeży
o bien 1 łyżeczka bazylii, suszonej - 1 kulka sera mozzarella (125 g), pokrojona na kawałki
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1585.1 kJ / 378.8 kcal
- Proteína
- 16.6 g
- Carbohidratos
- 36 g
- Grasa
- 19.9 g
- Grasas saturadas
- 7.2 g
- Fibra
- 5.5 g
- Sodio
- 756.2 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Wegańskie leczo z kurkami
40 min
Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem
1 godz. 10 min
Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM5)
1h 15 min
Gulasz z soczewicy i pieczarek
45 min
Wegańskie curry ze szparagami
1 godz.
Sos warzywny z masłem orzechowym
30 min
Gratin z ziemniaków i selera
1 godz. 10 min
Gratin z ziemniaków (TM6)
50 min
Warzywa w sosie orzechowym z ryżem (z osłoną noża miksującego 2.0)
45 min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1 godz.
Nachos zapiekane z warzywami i serem
1h 30min
Pieczone wegetariańskie enchilady
50 min