Dispositivos y accesorios
Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια
Prep. 15min
Total 35min
4 μερίδες
Ingredientes
Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα
-
ελαιόλαδο για το λάδωμα
-
φιλέτα φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα (περίπου 150 γρ. το καθένα)4
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο30 γρ.
-
μουστάρδα Dijon20 γρ.
-
μέλι15 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
αμύγδαλα, ασπρισμένα20 γρ.
-
ψωμί σε κομμάτια50 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό5 γρ.
Ταλιατέλες με σπαράγγια και λεμόνι
-
νερό1200 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
φρέσκα ζυμαρικά ταλιατέλες300 γρ.
-
σπαράγγια, πράσινα σε κομμάτια (2 εκ.)250 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο1 κ.σ.
-
λεμόνι ξύσμα και χυμό½
-
φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Calorías
742.5 kcal /
3106.5 kJ
Proteína
43.3 g
Grasa
38.4 g
Carbohidratos
55.6 g
Fibra
2.8 g
Grasas saturadas
7.1 g
Sodio
533.5 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Recetas
Grecia
Grecia

Σπιτικό
39 Recetas
Grecia
Grecia