Dispositivos y accesorios
Ριζότο με παντζάρια
Prep. 15min
Total 35min
4 μερίδες
Ingredientes
-
ωμά παντζάρια (περίπου 300 γρ. συνολικά), ξεφλουδισμένα, κομμένα στα 42
-
άνηθο, φρέσκο μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
κόκκινα κρεμμύδια κομμένα στη μέση150 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
ρύζι Arborio300 γρ.
-
λευκό κρασί50 γρ.
-
βαλσαμικό ξίδι20 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
νερό700 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)1 ½ κ.σ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
κατσικίσιο τυρί για το γαρνίρισμα
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
140.4 mg
Proteína
9.8 g
Calorías
1531.5 kJ /
364.6 kcal
Grasa
3.3 g
Fibra
5.5 g
Grasas saturadas
2.1 g
Carbohidratos
68.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Υγιεινές Συνταγές
14 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Τάρτα με πράσα και τυρί
1 godz. 5 min
Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό
Brak ocen
Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια
20 min
Smoothie μπολ με σμέουρα και καρύδα
Brak ocen
Ζεστή σαλάτα με τραγανές "smashed" πατάτες
1 godz. 30 min
Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο
1 godz. 15 min
Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με πεπόνι και αγγουράκι
Brak ocen
Βιετναμέζικο στιφάδο λαχανικών με ρύζι
Brak ocen
Σάλτσα Ρομέσκο
Brak ocen
Τορτίγιες με κινόα
Brak ocen
Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν
Brak ocen
Ριζότο με μανιτάρια
30 min