Dispositivos y accesorios
Μουσακάς με φακές
Prep. 25min
Total 2h 20min
6 μερίδες
Ingredientes
-
κόκκινες φακές200 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια120 γρ.
-
μελιτζάνες400 γρ.
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση200 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο3
-
πιπεριά πράσινη ή κόκκινη, σε κομμάτια (περίπου 150 γρ.)1
-
ντομάτες σε κονσέρβα μαζί με το χυμό τους400 γρ.
-
κόκκινο κρασί120 γρ.
-
αποξηραμένη ρίγανη1 κ.σ.
-
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 - 2 κ.γλ.
-
αλεσμένο μαύρο πιπέρι½ κ.γλ.
-
βούτυρο για το βουτύρωμα
-
γάλα500 γρ.
-
αλεύρι40 γρ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
21 g
Calorías
1917 kJ /
458 kcal
Grasa
25 g
Fibra
7.3 g
Carbohidratos
33 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
1h
Γιαούρτι με ανάμεικτα μούρα
Ninguna valoración
Βέγκαν μοτσαρέλα
Ninguna valoración
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1h
Ψωμί με μπύρα
2h
Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας
55min
Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό
20min
Μουσακάς νηστίσιμος
1h 10min
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
1h 25min
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1h 5min
Ρατατούιγ
40min
Μπάμιες
1h