Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

4.0 4 valoraciones

Prep. 5min

Total 45min

4 μερίδες

Ingredientes

κόκκινες φακές, σπασμένες
150 γρ.
νερό
700 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα 4
80 γρ.
ελαιόλαδο
1 κ.σ.
σκελίδες σκόρδο
2
ντομάτες, σε κονσέρβα
400 γρ.
κολοκυθάκια σε φέτες
150 γρ.
λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση
50 γρ.
πάστα ντομάτας ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 - 3 κ.σ.
ρίγανη, αποξηραμένη
½ κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
¾ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
φρέσκο βασιλικό (μόνο τα φύλλα), σε λεπτές φέτες
3 κλωνάρια

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 11.7 g

Calorías 841 kJ / 201 kcal

Grasa 4.7 g

Carbohidratos 28 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Νηστίσιμα Φαγητά 9 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45 分钟

Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια

45 分钟

Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας

5小时 40 分钟

Κολοκυθομπιφτέκια

40 分钟

Φριτάτα (χαμηλή σε υδατάνθρακες)

40 分钟

Ριγκατόνι με φύλλα μπακλαβά

1小时 50 分钟

Φιλέτο λευκού ψαριού με πολέντα και φρέσκο καλαμπόκι

1小时 5 分钟

Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα

1小时 25 分钟

Γκρανόλα

1小时 40 分钟

Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού

20 分钟

Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι

25 分钟

Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια

45 分钟