Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

4.8 29 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

4 μερίδες

Ingredientes

κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
8 κλωνάρια
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
100 γρ.
τζίντζερ, φρέσκο σε λεπτές φέτες
30 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
λάδι
30 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
καστανή ζάχαρη
20 γρ.
κύμινο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
κόλιανδρο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
κάρδαμο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
κάρυ σε σκόνη
2 κ.γλ.
νερό
50 γρ.
πάστα ντομάτας
150 γρ.
γάλα καρύδας
400 γρ.
ρεβίθια, σε κονσέρβα (2 κονσέρβες), στραγγισμένα
800 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
200 γρ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 12 g

Calorías 1957 kJ / 468 kcal

Grasa 29 g

Fibra 7.6 g

Carbohidratos 34 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Αλχημιστής της φύσης 10 Recetas
Internacional

Πάμε Ασία 14 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια) γιαχνί με λαχανικά

2h 10min

Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού

20min

Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό

30min

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας, μπιζέλια και πουρέ πατάτας

Ninguna valoración

Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

45min

Σούπα με κάστανα και κρουτόνια παρμεζάνας

30min

Χούμους

2h

Σπανακόπιτα

1h 30min

Μουσακάς με φακές

2h 20min

Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο

1h 20min

Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια

45min

Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά

55min