Dispositivos y accesorios
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
Prep. 20min
Total 12h 45min
6 μερίδες
Ingredientes
-
ρεβίθια, ξερά200 γρ.
-
νερό για το μούλιασμα των ρεβιθιών
-
ωμά παντζάρια ξεφλουδισμένα, σε κομμάτια (4 εκ.)300 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στα 4150 γρ.
-
ελαιόλαδο και ακόμα 10-12 κ.σ. για τα ταψιά50 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο2 κ.γλ.
-
αλεσμένη φρυγανιά70 γρ.
-
ταχίνι1 κ.σ.
-
αλάτι2 ½ κ.γλ.
-
αμύγδαλα, ασπρισμένα30 γρ.
-
ξίδι από κόκκινο κρασί15 γρ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
φύλλα φρέσκου δυόσμου χοντροκομμένο60 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση300 γρ.
-
σπόρους ροδιού70 γρ.
-
πίτες για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)6
-
χούμους για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
1318.1 mg
Proteína
16.6 g
Calorías
2474.6 kJ /
591.5 kcal
Grasa
30 g
Fibra
12.4 g
Grasas saturadas
4 g
Carbohidratos
69.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Αλχημιστής της φύσης
10 Recetas
Internacional
Internacional
Βέγκαν-νηστίσιμα
11 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά ("hug in a mug" soup)
30min
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
30min
Ρόστι Βέρνης
Ninguna valoración
Κουνουπίδι tikka masala
35min
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
30min
Ρολάκια βέγκαν με νταμπλινγκς και κόκκινο κραμπί
Ninguna valoración
Σούπα με μπιζέλια και τζίντζερ, Λεμονάτος σολομός με μπρόκολο
50min
Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού
20min
Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού
40min
Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια
45min
Καφές με βανίλια και κάσιους
Ninguna valoración
Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki
50min