Dispositivos y accesorios
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
Prep. 20min
Total 12h 45min
6 μερίδες
Ingredientes
-
ρεβίθια, ξερά200 γρ.
-
νερό για το μούλιασμα των ρεβιθιών
-
ωμά παντζάρια ξεφλουδισμένα, σε κομμάτια (4 εκ.)300 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στα 4150 γρ.
-
ελαιόλαδο και ακόμα 10-12 κ.σ. για τα ταψιά50 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο2 κ.γλ.
-
αλεσμένη φρυγανιά70 γρ.
-
ταχίνι1 κ.σ.
-
αλάτι2 ½ κ.γλ.
-
αμύγδαλα, ασπρισμένα30 γρ.
-
ξίδι από κόκκινο κρασί15 γρ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
φύλλα φρέσκου δυόσμου χοντροκομμένο60 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση300 γρ.
-
σπόρους ροδιού70 γρ.
-
πίτες για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)6
-
χούμους για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
1318.1 mg
Proteína
16.6 g
Calorías
2474.6 kJ /
591.5 kcal
Grasa
30 g
Fibra
12.4 g
Grasas saturadas
4 g
Carbohidratos
69.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Αλχημιστής της φύσης
10 Recetas
Internacional
Internacional
Βέγκαν-νηστίσιμα
11 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Μους φιστικιού Αιγίνης
Ninguna valoración
Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο
1h 15min
Πάστα ταντούρι
5min
Buddha μπολ με κοτόπουλο
1h
Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια
Ninguna valoración
Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι
Ninguna valoración
Κουπέπια με κολοκάσι
Ninguna valoración
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
30min
Γκασπάτσο φράουλας
10min
Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι
30min
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20min
Κινέζικο stir-fry λαχανικών
25min