Versiones compatibles
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 γρ. ρεβίθια, ξερά
- νερό, για το μούλιασμα των ρεβιθιών
- 300 γρ. ωμά παντζάρια, ξεφλουδισμένα, σε κομμάτια (4 εκ.)
- 150 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα 4
- 50 γρ. ελαιόλαδο, και ακόμα 10-12 κ.σ. για τα ταψιά
- 2 κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 70 γρ. αλεσμένη φρυγανιά
- 1 κ.σ. ταχίνι
- 2 ½ κ.γλ. αλάτι
- 30 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα
- 15 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 60 γρ. φύλλα φρέσκου δυόσμου, χοντροκομμένο
- 300 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 70 γρ. σπόρους ροδιού
- 6 πίτες, για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
- χούμους, για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2474.6 kJ / 591.5 kcal
- Proteína
- 16.6 g
- Carbohidratos
- 69.1 g
- Grasa
- 30 g
- Grasas saturadas
- 4 g
- Fibra
- 12.4 g
- Sodio
- 1318.1 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού
Nenhuma avaliação
Πάστα ταντούρι
5 Min
Buddha μπολ με κοτόπουλο
1h
Τσιπς λαχανικών ψημένα στο φούρνο
Nenhuma avaliação
Mαργαρίτα με αγγουράκι
10 Min
Ζυμαρικά stir-fry με καρότα και σπανάκι
15 min
Φακές μουτζέντρα
Nenhuma avaliação
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
Nenhuma avaliação
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι, Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών, Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες
Nenhuma avaliação
Ρόστι Βέρνης
40 min
Ταχίνι
5 Min
Ταρτάκια αμυγδάλου με γέμιση σμέουρου
20 min