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Menu: Atum em molho de tomate com arroz e Doce de pêssego com bolacha
Ingredientes
Doce de pêssego com bolacha
-
pêssego em lata cortado em cubos pequenos (reserve a calda)120 g
-
bolacha (por exemplo, bolacha shortcake), partida em pedaços pequenos20 g
-
natas c/ 30% de gordura150 g
-
queijo quark150 g
-
açúcar baunilhado½ c. chá de
-
açúcar1 c. chá de
-
sumo de limão4 - 6 gotas de
Atum com molho de tomate e arroz
-
manjericão só as folhas20 g
-
salsa4 pés de
-
alho1 dente de
-
bifes de atum fresco (150 g cada aprox.)4
-
sal1 c. chá de
-
pimenta preta4 - 5 pitadas de
-
Azeite q.b. p/ untar
-
arroz200 g
-
água400 g
-
1 c. chá de caldo de legumes em pósal1 c. chá de
-
cebola cortada em quartos50 g
-
azeitonas pretas s/ caroço100 g
-
alcaparras em conserva10 g
-
pimento vermelho cortado em pedaços (4 cm aprox.)50 g
-
azeite40 g
-
tomate-cereja300 g
-
vinho50 g
-
açúcar3 pitadas de
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
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