Cuscuz de legumes com lombo de salmão e molho de curcuma

Cuscuz de legumes com lombo de salmão e molho de curcuma

4.7 41 valoración

Prep. 10min

Total 50min

4 doses

Ingredientes

dente de alho
1
folhas de manjericão
6
azeite mais q.b p/ temperar
60 g
lombos de salmão s/ pele (150-180 g cada aprox.)
4
sal
1 c. chá de
colorau
1 pitada de
água
500 g
caldo de legumes caseiro
1 c. sopa de
cenoura cortada em cubos (2 cm aprox.)
250 g
curgete cortada em cubos (2 cm aprox.)
250 g
cuscuz
250 g
chalota
½
leite
250 g
farinha
20 g
curcuma em pó
1 c. sopa cheia de

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 171.8 mg

Proteína 42.8 g

Calorías 3262.3 kJ / 779.8 kcal

Grasa 38 g

Fibra 6 g

Grasas saturadas 8 g

Carbohidratos 64.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Momentos de partilha 10 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Quinoa com curcuma e frango com molho de pimentos e tomate

Quinoa com curcuma e frango com molho de pimentos e tomate

1h

Taça de pimentos com frango

Taça de pimentos com frango

25min

Salada quente de bulgur com abóbora

Salada quente de bulgur com abóbora

50min

Filetes de peixe em papelote com pak-choi

Filetes de peixe em papelote com pak-choi

40min

Salada de quinoa colorida

Salada de quinoa colorida

50min

Salada de espinafres, grão-de-bico e couve-flor

Salada de espinafres, grão-de-bico e couve-flor

40min

Salada de feijão-frade e bacalhau

Salada de feijão-frade e bacalhau

30min

Salmão com bulgur e molho de manga verde

Salmão com bulgur e molho de manga verde

35min

Salmão com laranja e cuscuz de brócolos

Salmão com laranja e cuscuz de brócolos

25min

Salada de quinoa e feijão-verde

Salada de quinoa e feijão-verde

30min

Salada de maçã e grão

Salada de maçã e grão

20min

Taça de frango, vegetais e cuscuz

Taça de frango, vegetais e cuscuz

2h