Cuscuz de legumes com lombo de salmão e molho de curcuma

Cuscuz de legumes com lombo de salmão e molho de curcuma

4.7 41 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

4 doses

Ingredientes

dente de alho
1
folhas de manjericão
6
azeite mais q.b p/ temperar
60 g
lombos de salmão s/ pele (150-180 g cada aprox.)
4
sal
1 c. chá de
colorau
1 pitada de
água
500 g
caldo de legumes caseiro
1 c. sopa de
cenoura cortada em cubos (2 cm aprox.)
250 g
curgete cortada em cubos (2 cm aprox.)
250 g
cuscuz
250 g
chalota
½
leite
250 g
farinha
20 g
curcuma em pó
1 c. sopa cheia de

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 171.8 mg

Proteína 42.8 g

Calorías 3262.3 kJ / 779.8 kcal

Grasa 38 g

Fibra 6 g

Grasas saturadas 8 g

Carbohidratos 64.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Momentos de partilha 10 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Peito de frango crocante com bulgur de coentrada

2h

Douradas em papelote com salada de cuscuz

1h

Risottata de espargos, brócolos e cogumelos

40min

Salada de massa de verão

30min

Frango com puré de maçã e aipo e pedaços de abóbora

40min

Penne com alcachofra e tomate

1h 5min

Arroz preto com mexilhão, bacon e tomate-cereja

50min

Ovos com tomate e queijo

40min

Risoto de cenoura e lombinhos com manteiga aromatizada

1h

Salada de quinoa e feijão-verde

30min

Salada de frango, pêssego e espinafres com noz

20min

Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata

1h 20min