Dispositivos y accesorios
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Cuscuz de legumes com lombo de salmão e molho de curcuma
Ingredientes
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dente de alho1
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folhas de manjericão6
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azeite mais q.b p/ temperar60 g
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lombos de salmão s/ pele (150-180 g cada aprox.)4
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sal1 c. chá de
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colorau1 pitada de
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água500 g
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caldo de legumes caseiro1 c. sopa de
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cenoura cortada em cubos (2 cm aprox.)250 g
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curgete cortada em cubos (2 cm aprox.)250 g
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cuscuz250 g
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chalota½
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leite250 g
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farinha20 g
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curcuma em pó1 c. sopa cheia de
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
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