Sałatka z grillowanej papryki i ciecierzycy

Sałatka z grillowanej papryki i ciecierzycy

3.5 10 valoraciones
Prep. 20min
Total 25min
1 porcja

Ingredientes

  • 120 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w ćwiartki
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 70 g wody
  • 20 g kaszy kuskus, razowej
  • 2 szczypty soli
  • 10 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 20 g czerwonej cebuli
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 5 g miodu, płynnego
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • 170 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych w 2 cm kostkę
  • 70 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej
  • 15 g czarnych oliwek, bez pestek pokrojonych w plastry
  • 10 g pestek dyni

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 596.9 mg
Proteína 11.7 g
Calorías 1645.3 kJ / 393.2 kcal
Grasa 15.5 g
Fibra 11.5 g
Grasas saturadas 2.2 g
Carbohidratos 54.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...