Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Œuf mollets, polenta crémeuse et champignons sautés
Prep. 10min
Total 1h
6 portions
Ingredientes
Les champignons sautés
-
4 gousses d'ail
-
½ botte de persil frais
-
80 g de beurre
-
300 g de champignons frais variés émincés
-
du sel
-
du poivre moulu
La crème de cresson
-
2 bottes de cresson
-
1 oignon coupé en quatre
-
40 g de beurre
-
du sel
-
du poivre moulu
-
200 g de bouillon de légumes
-
200 g de crème liquide entière
La polenta crémeuse
-
800 g de lait entier
-
du sel
-
du poivre moulu
-
120 g de polenta
-
80 g de parmesan râpé
-
500 g d'eau
-
6 œufs
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
15 g
Calorías
1364 kJ /
327 kcal
Grasa
21 g
Carbohidratos
19 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Larousse - Mes recettes de fêtes
90 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Gnocchi margherita
30min
Gaspacho indien
2h
Palak paneer au fromage
30min
Beignets de courgette à la grecque (Kolokithokeftedes)
45min
Polenta crémeuse aux épinards
35min
Polenta crémeuse au bleu et aux épinards
25min
Riz pilaf aux courgettes, chèvre frais et menthe
25min
Risotto au citron, burrata et romarin
1h 10min
Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons
30min
Roulés de veau à la sauge, polenta crémeuse
45min
Crumble d'endives au roquefort
1h 5min
Risotto aux champignons
30min