Magrets de canard, sauce aux myrtilles

Magrets de canard, sauce aux myrtilles

4.2 17 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 10min

4 portions

Ingredientes

2 échalotes coupées en deux
20 g de beurre
3 c. à soupe de vinaigre balsamique
10 feuilles de sauge fraîche
250 g de myrtilles
50 g d'eau
du sel
du poivre moulu
2 magrets de canard avec la peau

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 55.6 mg

Proteína 18.1 g

Calorías 892.4 kJ / 213.3 kcal

Grasa 8.2 g

Fibra 3.5 g

Grasas saturadas 3.8 g

Carbohidratos 17.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Autour de la myrtille 12 Recetas
Francia

Saveurs Thermomix n°5 - Grillades 11 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Magret de canard à la myrtille

1h 10min

Cailles farcies au foie gras

55min

Roulés de veau à la sauge et à la mozzarella, trofie et courgettes

40min

Mousse au roquefort, poire et gingembre

2h 20min

Saumon au chou, beurre au citron vert

45min

Tournedos, sauce au poivre et pommes duchesse

1h 50min

Magret de canard à la cerise

50min

Richard Toix - Saint-jacques en croûte d'algue et purée de topinambour au chocolat blanc

1h

Caille au pain d'épices et cassis

1h

Mignons de porc à l'époisses

1h 15min

Cabillaud chorizo-tomate

25min

Coquilles Saint-Jacques au lard et risotto de chou-fleur

1h