Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Salmão thai com puré de edamame
Prep. 30min
Total 1h 20min
4 doses
Ingredientes
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alho4 dentes de
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gengibre15 g
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molho de soja120 g
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mel80 g
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vinagre de arroz40 g
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molho sriracha40 g
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lombos de salmão (125 g cada unid. aprox.)4
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água2300 g
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1 c. chá de ácido ascórbico em pósumo de limão30 g
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edamame congelado400 g
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ervilhas congeladas100 g
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pasta de wasabi20 g
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natas40 g
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manteiga30 g
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óleo de sésamo20 g
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Coentros picados q.b. p/ guarnecer
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malaguetas picadas p/ guarnecer1 - 2
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limas cortadas em cunhas p/ guarnecer1 - 2
Inf. nutricional por 1 dose
Calorías
683.2 kcal /
2858.4 kJ
Proteína
46.1 g
Grasa
40.1 g
Carbohidratos
38.1 g
Fibra
7.9 g
Grasas saturadas
12.3 g
Sodio
2040.5 mg
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