Caril indiano vegetariano

Caril indiano vegetariano

5.0 4 valoraciones

Prep. 20min

Total 50min

4 doses

Ingredientes

Arroz

água
1300 g
sal
1 - 1 ½ c. chá de
azeite
25 g
25 g manteiga
arroz vaporizado
300 g

Caril

sementes de coentros
½ c. chá de
sementes de cominhos
½ c. chá de
semente de cardamomo
½ c. chá de
sementes de mostarda
½ c. chá de
cebola cortada em metades
100 g
dentes de alho
2
gengibre fresco cortado em fatias finas
15 g
malagueta vermelha s/ sementes
1
azeite
20 g
curcuma em pó
1 c. chá de
leite de coco
400 g
água
200 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
sal
2 c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços (2-3 cm)
600 g
cenoura cortada em rodelas (1 cm)
150 g
couve-flor só os floretes
150 g
curgete cotarada em rodelas (1 cm)
150 g
ervilhas congeladas
100 g
coentros só as folhas
2 pés de

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 1689 mg

Proteína 13 g

Calorías 2252 kJ / 538 kcal

Grasa 8 g

Fibra 10 g

Grasas saturadas 1 g

Carbohidratos 97 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby Friend 42 Recetas
Portugal

Mais em menos tempo com a Bimby Friend 15 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Estufado de beringela picante

30min

Shakshuka com pimento amarelo e abacate

25min

Korma de couve-flor

2h 20min

Salteado de cogumelos e legumes asiático

55min

Tikka masala de couve-flor

30min

Falafel com molho de tomate e coco

9h

Húmus de curgete

15min

Caril de lentilhas

1h 30min

Caril de batata-doce

30min

Goulash de lentilhas e cogumelos

45min

Bobó de cogumelos com batata-doce

50min

Caril de vegetais e grão

1h 5min