Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 5 c. à café d'algues variées, séchées (voir "Conseil(s)")
- le jus d'1/2 citron jaune
- 10 g d'huile de noisette
- 15 g d'huile d'olive
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 8 noix de saint-jacques, sans corail et émincées en fines tranches
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 260 kJ / 62 kcal
- Proteína
- 6.5 g
- Carbohidratos
- 2.8 g
- Grasa
- 2.8 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Coquillages à la fondue de poireaux
35min
Barquettes d'endive aux miettes de crabe
20min
Sabayon au vouvray
15min
Gravlax de saumon à la betterave
8h 15min
Palourdes au cidre
35min
Salade pamplemousse-crevettes, glace au wasabi
12h
Œuf crémeux, gâteaux de saumon fumé et crème chlorophylle - Nicolas Masse
1小时 15 分钟
Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane
15min
Tartare de bar
10min
Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin
48 Std.
Brochette de langoustines et leur bisque, blé aux petits légumes
1小时 15 分钟
Cassolettes de saint-jacques
30min