Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Carpaccio de saint-jacques
Prep. 15min
Total 45min
6 portions
Ingredientes
-
60 g d'échalotes coupées en deux
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5 c. à café d'algues variées, séchées (voir "Conseil(s)")
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le jus d'1/2 citron jaune
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10 g d'huile de noisette
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15 g d'huile d'olive
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
8 noix de saint-jacques sans corail et émincées en fines tranches
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
62 kcal /
260 kJ
Proteína
6.5 g
Grasa
2.8 g
Carbohidratos
2.8 g
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