Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crème de roquette au chèvre
Prep. 5min
Total 30min
8 portions
Ingredientes
-
500 g d'eau
-
120 g de courgette émincée en rondelles (2 cm env.)
-
125 g de roquette et 8 feuilles pour la finition
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de sucre en poudre (opcional)
-
10 g d'huile d'olive
-
½ c. à café de fenouil½ c. à café de graines de fenouil
-
100 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
-
60 g de crème liquide entière très froide
-
40 g de mascarpone
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
1.8 g
Calorías
307 kJ /
74 kcal
Grasa
6.9 g
Fibra
0.5 g
Carbohidratos
1.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Autour du chèvre
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Crème de haricots blancs au jambon sec
15min
Pannacotta aux œufs de saumon
3h
Cappuccino de champignons aux noisettes
35min
Crumble de courgette aux herbes et à la ricotta
35min
Quenelles de chèvre sur purée de carottes
20min
Velouté glacé de concombre au lait de coco
3h 30min
Gaspacho concombre-feta
10min
Cheesecake tomate-chèvre
4h 30min
Gaspacho de betterave
10min
Mousse de chèvre en habit de poireau
2h 50min
Flan au chèvre, fondue de poireau et sauce au yaourt
50min
Crème de chou-fleur à l'amande et saumon fumé
25min