Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g de lardons fumés
- 700 g de chair de potiron, coupée en gros morceaux
- 150 g d'oignons, coupés en quatre
- 150 g de carottes, coupées en tronçons
- 20 g de beurre
- 600 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 150 g de poires, très mûres, épluchées et détaillées en cubes
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse légère
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 579 kJ / 138 kcal
- Proteína
- 5 g
- Carbohidratos
- 12 g
- Grasa
- 7.8 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Velouté poireau-curry à la pointe de miel
35 min
Velouté de carotte, pomme et curry
50 min
Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes
40min
Crème de carotte
30min
Soupe de cucurbitacées au chorizo
30min
Velouté butternut-poivron rouge
30min
Soupe paysanne express
45min
Soupe de potiron et pomme au comté
40min
Velouté de potiron à la cannelle
45min
Soupe courge-carotte-cumin, poulet aux gnocchis et champignons et crumble aux pommes
1u. 15min
Soupe de butternut, curry et amandes
35 min
Velouté de potiron aux saint-jacques
40min