Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
Prep. 10min
Total 1h 30min
4 portions
Ingredientes
-
400 g d'oignons coupés en deux
-
200 g de carottes épluchées et coupées en tronçons
-
20 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe pour le saladier
-
500 g d'épaule d'agneau désossée
-
1 c. à café de gingembre en poudre
-
½ c. à café de cannelle en poudre
-
1 c. à café de curcuma en poudre2 doses de safran en poudre
-
½ citron jaune non traité
-
70 g de miel
-
½ c. à café de cumin en poudre
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
400 g de graines de couscous
-
100 g d'abricots secs dénoyautés
-
60 g de noix de macadamia, crues et entières60 g d'amandes émondées
-
½ bouquet de coriandre fraîche ciselé
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
39.8 g
Calorías
4659 kJ /
1111 kcal
Grasa
56.5 g
Fibra
15.3 g
Carbohidratos
107.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Escapade au Maroc vol. I
11 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Veau aux pistaches et patates douces façon tajine
50min
Curry d'agneau
1h
Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches
55min
Tajine d'agneau aux figues
1h 15min
Tajine de poulet au citron confit
3h
Navarin d'agneau
1h 15min
Osso-buco aux agrumes
1h 20min
Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz
9h 15min
Souris d'agneau à l'orange et aux épices
1h 40min
Agneau confit aux pruneaux
1h 40min
Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel
1h 45min
Tajine de poulet au miel et aux pruneaux
40min