Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Soufflé aux courgettes et au gorgonzola
Prep. 10min
Total 1h 20min
4 portions
Ingredientes
-
50 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le moule
-
250 g de courgette coupée en rondelles
-
250 g de lait
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50 g de farine de blé
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100 g de gorgonzola
-
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 œufs jaunes et blancs séparés
-
20 g de gruyère râpé
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
281 kcal /
1172 kJ
Proteína
18.3 g
Grasa
17 g
Carbohidratos
13.5 g
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